哥本哈根港口旁的 SALT 餐厅
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哥本哈根
餐厅
新港
建议时长：
1
小时
地点：哥本哈根Salt餐厅 Salt restaurant
地址：Toldbodgade 24 1253 København, Danmark
概述
SALT 餐厅位于哥本哈根新港港口，所在建筑是一座具有200多年历史的老仓库，主营丹麦和现代地中海风味菜式，前往丹麦皇家剧院游览和观看演出的游客不可错过。
小贴士（旅行信息变化较快，以下内容
仅供参考！
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口味及特色
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餐厅最大的特色就是它的三种历史悠久的“盐”：Boiled salt from Læsø（中世纪起）、Guerande Sel（1000年前）和 Maldon Seasalt（1880年起）。
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SALT 餐厅：以丹麦菜和现代地中海风味菜式为主，有午餐单、正餐单、酒单等多个菜单，每季会更新菜单，菜单可在www.saltrestaurant.dk/SALT-restaurant 上找到。
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SALT Bar：酒吧位于餐厅内部，每日营业直到午夜或凌晨，但简餐只供应到 22.00，酒吧也有自己的菜单，网址为 www.saltrestaurant.dk/SALT-bar。
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特别菜式：SALT 餐厅专门为前往丹麦皇家剧院观看演出的游客准备了一款套餐，包括主菜、咖啡，还有往返剧院的接驳船服务，根据演出时间安排。
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注意事项
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SALT 餐厅在 Tripadvisor 上，获得2014年的卓越奖（Certificate of Excellence 2014）。
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营业时间：周一至周日，午餐时间 12:00 - 16:00，晚餐时间 17:00 - 22:30，但厨房在 22:00 停止工作。
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SALT 餐厅除提供午餐和正餐以外，还提供早餐、早午餐、宵夜，可接受预订，联系电话 +45 3374 1444。
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交通情况
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如果乘坐公共交通工具，可选择地铁 M1、M2 线，在 Kongens Nytorv 站下车，步行即达。
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其它
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历史：数百年前，SALT 餐厅所在的地方曾经被英国海军袭击过，后来，英国餐厅和酒店设计公司 Conran & Partners 在改建这里时保留了炮火的痕迹。
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发展：SALT 餐厅的建筑记录着一段18世纪末期的历史，那时这里是一家大仓库，大量松木屋梁裸露在外，构成了整个天花板，目前的墙面和家具极富设计感。
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典故：SALT 餐厅的经营理念就是围绕“盐”展开，因为人们从中世纪起就视盐为“白色黄金”，罗马帝国以盐为薪水，还有一句谚语讲到“肉类和盐是生活最好的调味品”。
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周边情况
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SALT 餐厅位于哥本哈根新港港口旁，地理位置极佳，距离丹麦皇家剧院仅10分钟步行路程。
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