越南芽庄是最近东南亚的旅游热点,到那里旅游,一定不要忘记品尝当地美食。芽庄的美食以海鲜为主,这里最初就是以海鲜远近闻名的,中心地带饭店林立,在市场中吃饭是很便宜的,芽庄城中心带吃饭的地方多得列不完呢,本篇就为大家带来越南芽庄的美食介绍哟~
芽庄的便宜海鲜,主要集中在海滩边上。当你躺在芽庄海滩上,尽情享受午后阳光,以及海水带来的清凉时,移动的烧烤摊点带着香味过来了。螃蟹显然已经可以直接进肚了,旁边的大龙虾,卖家可以为你现场烧烤。有龙虾、海蟹、大虾,还有比拳头大的海螺、扇贝和很多不知名的贝壳可以选择。记得砍价,一般一只大龙虾,两只大海蟹,几个大大小小不同品种的海螺,差不过10万盾,如果讲讲价,还会送你一些免费的贝壳。
位于21 D Biet Thu路上,一共三家分店,其中两家都在这条街上,相隔不到100米,Truc Link在室内和室外都有餐桌,你可以在室外的一张大桌上点好海鲜,然后点上一杯饮料等带饕磃大餐的到来。这里的烹饪手法主要也是烧烤,价格是海边排档的一倍左右。
越南的海鲜最出名,而海鲜中最好吃的,非烤龙虾莫属,而芽庄最好吃的一家烤龙虾,便是海边婆婆烤龙虾了。这是芽庄最有名的菜肴了,每到夜幕降临,临海的那条南北的大街边上,就支起了一个个的海鲜大排挡,环境很简陋,只有几张临时的桌子和椅子,烹饪的手法也只有烧烤一种,却仍然吸引了大批的游客。
除此之外,还有各种贝类和海螺,他们会涂抹上一种当地特别的甜酱汁,烧烤后就着甜酱汁吃,别有一番风味。鱿鱼也不错,值得一试。大龙虾的价格约250000越南盾/公斤。
越南米粉是越南的特色美食,用优质大米制作,加入牛肉或鸡肉以及各种香菜、调料。其中牛肉河粉和鸡肉河粉最受欢迎,可谓越南美食一大代表。要是错过了在越南其他城市吃米粉,到芽庄吃越南米粉也绝不逊色,绝对正宗哟~
春卷是最受越南人欢迎的一道菜,和中国的春卷做法不同,味道也有很大差别。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。
咖啡之于越南,就好像茶对国人的重要,那是一种深入骨髓的渗透。越南咖啡的风情还在于其冲泡过程的特殊,不是用咖啡壶煮,而是一种特殊的滴滤咖啡杯,紧密地压上厚厚一层咖啡粉,冲进热水,耐心地等着咖啡一滴一滴地落进杯子里,一杯咖啡可能要滴上一个小时。
在咖啡的氤氲香气中静静地消磨无尽的时光,这种悠闲在现代化都市中已经难得一见,好像只有越南才有。恐怕也只有性格温良的越南人,才有这样好的性子耐心地等着一杯咖啡滴完了,再慢慢吞吞地喝下去。即使在路边的街头咖啡挑子,也是一样的制作程序,并不含糊。
芽庄位于越南中部,是著名的海滨城市和港口城市。这里拥有全越南最好的海滩,绵延数公里,同时也是越南最适合潜水的旅游目的地。随着历史的发展,如今已成为集休闲、娱乐、运动、温泉于一体的世界着名度假胜地。因为气候宜人,并且海风中含有丰富的溴和碘,能促进血液循环,因此越来越多的人来此游玩。那么芽庄到底有哪些好玩的地方呢,本篇就为大家一一介绍。